Cultural value of non-timber forest resources in Zapotec communities of the Sierra Juarez de Oaxaca
DOI:
https://doi.org/10.18387/polibotanica.53.16Keywords:
ethnobotany, bioculture, NTFR, traditional knowledgeAbstract
In this work, the cultural value of non-timber forest resources (NTFR) was obtained of plants used by the inhabitants of two Zapotec communities in the Sierra Juárez de Oaxaca. To meet the objective, 40 key interviewees were selected by the non-probabilistic sampling method known as "snowball". These listed the resources they use, their availability in the natural environment, categories and forms of use, as well as useful vegetative parts. From the list of species, the frequency of mention by species was determined, and for the rest of the variables, values based on previously established indices were estimated. The cultural importance of each species was estimated using the values of the first principal component as an indicator. There were 122 species in Capulálpam de Mendez and 128 in Santa María Jaltianguis that provide non-timber forest resources NTFR, with 166 species in total classified in 66 botanical families and with 84 species shared between both communities. In the first village, the plant of greater cultural importance was Clinopodium macrostemum, for the second village the most important plant was Prunus serotina. The species of lower value were Calendula officinalis, Erythrina americana, No identificada 2, Piper auritum, Portulaca sp. and Rosmarinus officinalis for the first village, and Aloysia sp. and Datura stramonium for the second. The results demonstrated the diversity of useful wild plants and their cultural value in two rural communities.
References
Alexiades, M. N., & Shanley, P. (2004). Productos forestales, medios de subsistencia y conservación: estudios de caso sobre sistemas de manejo de productos forestales no maderables. Volumen 3 - América Latina. In M. N. Alexiades & P. Shanley (Eds.), Productos forestales, medios de subsistencia y conservación: estudios de caso sobre sistemas de manejo de productos forestales no maderables. Center for International Forestry Research (CIFOR). https://doi.org/10.17528/CIFOR/001489
Arellanes, Y., Casas, A., Arellanes, A., Vega, E., Blancas, J., Vallejo, M., Torres, I., Rangel-Landa, S., Moreno, A. I., Solís, L., & Pérez-Negrón, E. (2013). Influence of traditional markets on plant management in the Tehuacán Valley. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 9(1), 1–16. https://doi.org/10.1186/1746-4269-9-38
Arriaga, L., Espinoza, J. M., Aguilar, C., Martínez, E., Gómez, L., & Loa, E. (2000). Regiones terrestres prioritarias de México. Comisión nacional para el conocimiento y uso de la biodiversidad. http://www.conabio.gob.mx/conocimiento/regionalizacion/doctos/terrestres.html
Beltrán-Rodríguez, L., Manzo-Ramos, F., Maldonado-Almanza, B., Martínez-Ballesté, A., & Blancas, J. (2017). Wild Medicinal Species Traded in the Balsas Basin, Mexico: Risk Analysis and Recommendations for Their Conservation. Journal of Ethnobiology, 37(4), 743–764. https://doi.org/10.2993/0278-0771-37.4.743
Berkes, F., Colding, J., & Folke, C. (2000). Rediscovery of Traditional Ecological Knowledge as Adaptive Management. Ecological Applications, 10(5), 1251–1262. https://doi.org/https://doi.org/10.1890/1051-0761(2000)010
Blancas, J., Casas, A., Pérez-Salicrup, D., Caballero, J., & Vega, E. (2013). Ecological and socio-cultural factors influencing plant management in Náhuatl communities of the Tehuacán Valley, Mexico. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 9(1). https://doi.org/10.1186/1746-4269-9-39
Brito, M. R. de, & Senna-Valle, L. de. (2012). Diversity of plant knowledge in a “Caiçara” community from the Brazilian Atlantic Forest coast. Acta Botanica Brasilica, 26(4), 735–747. https://doi.org/10.1590/S0102-33062012000400003
Caballero, J., Casas, A., Cortés, L., & Mapes, C. (1998). Patrones en el conocimiento, uso y manejo de plantas en pueblos indígenas de México. Estudios Atacameños, 16, 181–195. https://doi.org/10.22199/S07181043.1998.0016.00005
Camasca-Vargas, A. (2012). Estudio de la demanda y estimación del valor cultural y económico de plantas medicinales comercializadas en la ciudad de Ayacucho [Universidad Nacional Mayor de San Marcos]. http://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/cybertesis/1587
Cárdenas López, D., Marín Corba, C. A., Suárez Suárez, L. S., Guerrero Trejo, A. C., & Nofuya Barrera, P. (2002). Plantas útiles en dos comunidades del departamento de Putumayo (D. Cárdenas López, C. A. Marín Corba, L. S. Suárez Suárez, A. C. Guerrero Trejo, & P. Nofuya Barrera (Eds.); Primera ed). Instituto Amazonico de Investigaciones Cientificas, SINCHI.
Castañeda Sifuentes, R., & Albán Castillo, J. (2016). Importancia cultural de la flora silvestre del distrito de Pamparomás, Ancash, Perú. Ecología Aplicada, 15(2), 151–169. https://doi.org/10.21704/REA.V15I2.755
Cervantes Servín, L., & Valdés Gutiérrez, J. (1990). Plantas medicinales del Distrito de Ocotlán, Oaxaca. Anales Del Instituto de Biología Serie Botánica, 60(1), 85–103. http://www.revistas.unam.mx/index.php/bot/article/view/1819/1381
Cunningham, A. (2000). Review of ethnobotanical literature from eastern and southern Africa. People and Plants Online. https://s10.lite.msu.edu/res/msu/botonl/b_online/library/peopleplants/activities/africa/aen/aen1/review.htm
Delgado-Lemus, A., Casas, A., & Téllez, O. (2014a). Distribution, abundance and traditional management of Agave potatorum in the Tehuacán Valley, Mexico: Bases for sustainable use of non-timber forest products. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 10(63), 1–12. https://doi.org/10.1186/1746-4269-10-63
Delgado-Lemus, A., Torres, I., Blancas, J., & Casas, A. (2014b). Vulnerability and risk management of Agave species in the Tehuacán Valley, México. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 10(53), 1–15. https://doi.org/10.1186/1746-4269-10-53
Fonte, M. (2009). Hacia un sesgo rural en el desarrollo económico: la valorización de la riqueza cultural de américa latina. In C. Ranaboldo & A. Schejtman (Eds.), El valor del patrimonio cultural: territorios rurales, experiencias y proyecciones latinoamericanas (pp. 41–80). Instituto de Estudios Peruanos, Centro Latinoamericano para el Desarrollo Rural, Territorios con Identidad Cultural. Estudios de la Sociedad Rural. https://www.researchgate.net/publication/273454587
Food and Agriculture Organization [FAO]. (1995). Report of the International Expert Consultation on Non-Wood Forest Products. Non-Wood Forest Products, 3, 1–465.
Food and Agriculture Organization [FAO]. (2007). Mejorar las actividades forestales para reducir la pobreza: Guía para profesionales. Estudio FAO: Montes, 149, 76. ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/009/a0645s/a0645s00.pdf
Garibay-Orijel, R., Caballero, J., Estrada-Torres, A., & Cifuentes, J. (2007). Understanding cultural significance, the edible mushrooms case. Journal of Ethnobiology and Ethnomedicine, 3(4), 1–18. https://doi.org/10.1186/1746-4269-3-4
Garzón-Garzón, L. P. (2016). Conocimiento tradicional sobre las plantas medicinales de yarumo (Cecropia sciadophylla), carambolo (Averrhoa carambola) y uña de gato (Uncaria tomentosa) en el resguardo indígena de Macedonia, Amazonas. Luna Azul, 43, 386–414. https://doi.org/10.17151/LUAZ.2016.43.17
Goodman, L. A. (1961). Snowball Sampling. The Annals of Mathematical Statistics, 32(1), 148–170. https://doi.org/10.1214/AOMS/1177705148
Heinrich, M., Ankli, A., Frei, B., Weimann, C., & Sticher, O. (1998). Medicinal plants in Mexico: healers’ consensus and cultural importance. Social Science & Medicine, 47(11), 1859–1871. https://doi.org/10.1016/S0277-9536(98)00181-6
Hernández, T., Canales, M., Caballero, J., Durán, Á., & Lira, R. (2005). Análisis cuantitativo del conocimiento tradicional sobre plantas utilizadas para el tratamiento de enfermedades gastrointestinales en Zapotitlán de las Salinas, Puebla, México. Interciencia, 30(9), 17–27. http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0378-18442005000900005&nrm=iso
Hunn, E. (1982). The Utilitarian Factor in Folk Biological Classification. American Anthropologist, 84(4), 830–847. https://doi.org/10.1525/AA.1982.84.4.02A00070
Instituto Nacional de Estadística y Geografía [INEGI]. (2011a). Censo de Población y Vivienda 2010. INEGI. https://www.inegi.org.mx/programas/ccpv/2010/
Instituto Nacional de Estadística y Geografía [INEGI]. (2011b). Información nacional, por entidad federativa y municipios. Oaxaca, México. INEGI. http://www.inegi.org.mx/sistemas/mexicocifras/default.aspx?e=20
Instituto Nacional de Estadística y Geografía [INEGI]. (2017). Anuario estadístico y geográfico de Oaxaca 2017. https://www.inegi.org.mx/contenidos/productos/prod_serv/contenidos/espanol/bvinegi/productos/nueva_estruc/anuarios_2017/702825094843.pdf
Lira Saade, R., & I. Blanckaert. (2006). Estudio etnobotánico de las malezas útiles presentes en diferentes agroecosistemas en el municipio de Santa María Tecomavaca, Valle de Tehuacán-Cuicatlán, México. www.conabio.gob.mxH
Loredo-Medina, O. L., Rodríguez-Chávez, J. M., & Ramos-Espinosa, M. G. (2002). Aprovechamiento de recursos vegetales en una localidad de la Reserva de la Biósfera Mariposa Monarca, Michoacán, México. Etnobiología, 2(1), 32–60. https://revistaetnobiologia.mx/index.php/etno/article/view/46
Luna-José, A. de L., & Rendón-Aguilar, B. (2008). Recursos vegetales útiles en diez comunidades de la Sierra Madre del sur, Oaxaca, México. Polibotánica, 26, 193–242. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=62102611
Marín-Corba, C., Cárdenas-López, D., & Suárez-Suárez, S. (2005). Utilidad del valor de uso en etnobotánica. Estudio en el Departamento de Putumayo (Colombia). Caldasia, 27(1), 89–101. https://revistas.unal.edu.co/index.php/cal/article/view/39315
Martínez Bolaños, K. A. (2012). Plantas medicinales del Barrio de Santa Cruz, Municipio de Tequila. Un enfoque etnobotánico [Universidad Veracruzana]. http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/677700
Martínez Carrera, D., Morales, P., Pellicer González, E., León, H., Aguilar, A., Ramírez, P., Ortega, P., Largo, A., Bonilla, M., & Gómez, M. (2002). Studies on the traditional management, and processing of matsutake mushrooms in Oaxaca, Mexico. Micología Aplicada International, 14(2), 25–43. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=68514203
Martínez López, J., Acosta Ramos, A., Martínez y Ojeda, E., & Manzano Méndez, F. (2016). Recursos forestales no maderables en dos comunidades zapotecas de la Sierra Juárez de Oaxaca. Revista Mexicana de Ciencias Forestales, 7(35), 37–52. https://doi.org/10.29298/RMCF.V7I35.73
Martínez López, J., Martínez y Ojeda, E., Blancas, J., & Maldonado Cruz, P. (2016). Variables sociodemográficas y su relación con el número de recursos forestales no maderables en dos comunidades zapotecas de la Sierra Juárez de Oaxaca. Temas de Ciencia y Tecnología, 20(60), 29–36. http://repositorio.utm.mx:8080/jspui/handle/123456789/332
Medrano, C. (2012). Etnozoología, usos y abusos de los cuestionarios. Papeles de Trabajo - Centro de Estudios Interdisciplinarios en Etnolingüística y Antropología Socio-Cultural, 23, 59–81. http://rephip.unr.edu.ar/xmlui/handle/2133/2002
Molina-Mendoza, J. L., Galván-Villanueva, R., Patiño-Siciliano, A., & Fernández-Nava, R. (2012). Plantas medicinales y listado florístico preliminar del municipio de Huasca de Ocampo, Hidalgo, México. Polibotánica, 34, 239–271. https://www.redalyc.org/pdf/621/62123051012.pdf
Monroy, R., & Ayala, I. (2003). Importancia del conocimiento etnobotánico frente al proceso de urbanización. Etnobiología, 3(1), 79–92. https://revistaetnobiologia.mx/index.php/etno/article/view/104
Montoya, A., Hernandez-Totomoch, O., Estrada-Torres, A., Kong, A., & Caballero, J. (2003). Traditional Knowledge about Mushrooms in a Nahua Community in the State of Tlaxcala, Mexico. Mycologia, 95(5), 793–806. https://doi.org/10.2307/3762007
Ortega Ponce, L. (2004). Las comunidades indígenas forestales de la Sierra de Juárez Oaxaca, México. Estudio de caso sobre innovación participativa. http://www.eclac.org/ddpe/agenda/3/19633/Oaxaca.pdf
Padilla Gómez, E. (2007). Estudio ecológico y etnobotánico de la vegetación del municipio de San Pablo Etla, Oaxaca [Instituto Politécnico Nacional, CIIDIR - Unidad Oaxaca]. http://tesis.ipn.mx:8080/xmlui/handle/123456789/126
Paredes-Flores, M., Lira Saade, R., & Dávila Aranda, P. D. (2007). Estudio etnobotánico de Zapotitlán Salinas, Puebla. Acta Botánica Mexicana, 79, 13–61. https://www.redalyc.org/pdf/574/57407902.pdf
Peters, C. M. (1994). Sustainable harvest of non-timber plant resources in tropical moist forest: an ecological primer. Biodiversity Support Program.
Phillips, O. (1996). Some Quantitative Methods for Analyzing Ethnobotanical Knowledge. In M. Alexiades (Ed.), Selected guidelines for ethnobotanical research: a field manual (pp. 171–197). The New York Botanical Garden. https://www.jstor.org/stable/43927619
Phillips, O., & Gentry, A. H. (1993). The useful plants of Tambopata, Peru: I. Statistical hypotheses tests with a new quantitative technique. Economic Botany, 47(1), 15–32. https://doi.org/10.1007/BF02862203
Pieroni, A. (2001). Evaluation of the cultural significance of wild food botanicals traditionally consumed in Northwestern Tuscany, Italy. Joumal of Ethnobiology, 21(1), 89–104. http://www.andreapieroni.eu/Pieroni, 2001.pdf
Ramirez, C. R. (2007). Ethnobotany and the Loss of Traditional Knowledge in the 21st Century. Ethnobotany Research and Applications, 5, 245–247. https://ethnobotanyjournal.org/index.php/era/article/view/134
Schumacher, E. F. (1978). Lo pequeño es hermoso. Hermann Blume Ediciones.
Tardío, J., & Pardo-de-Santayana, M. (2008). Cultural Importance Indices: A Comparative Analysis Based on the Useful Wild Plants of Southern Cantabria (Northern Spain). Economic Botany, 62(1), 24–39. https://doi.org/10.1007/S12231-007-9004-5
Toledo, V. M., Ortiz-Espejel, B. F., Cortés, L., Moguel, P., & Ordoñez, M. de J. (2003). The Multiple Use of Tropical Forests by Indigenous Peoples in Mexico: a Case of Adaptive Management. Ecology and Society, 7(3), 9. https://doi.org/10.5751/ES-00524-070309
Turner, N. J. (1988). “The Importance of a Rose”: Evaluating the Cultural Significance of Plants in Thompson and Lillooet Interior Salish. American Anthropologist, 90(2), 272–290. https://doi.org/10.1525/AA.1988.90.2.02A00020
Villarreal-Ibarra, E. C., García-López, E., López, P. A., Palma-López, D. J., Lagunes-Espinoza, L. del C., Ortiz-García, C. F., & Oranday-Cárdenas, A. (2014). Plantas útiles en la medicina tradicional de Malpasito-Huimanguillo, Tabasco, México. Polibotánica, 37, 109–134. https://www.redalyc.org/pdf/621/62129967007.pdf
White-Olascoaga, L., Juan-Pérez, J. I., Chávez-Mejía, C., & Gutiérrez-Cedillo, J. G. (2013). Flora medicinal en San Nicolás, municipio de Malinalco, Estado de México. Polibotánica, 35, 173–206. http://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1405-27682013000100010
Zorondo Rodríguez, F. (2007). ¿Quiénes recolectan los productos forestales no maderables?: Una aproximación para identificar a individuos recolectores en una comunidad indígena de la India. Perifèria, 7(2), 21. https://doi.org/10.5565/REV/PERIFERIA.171
Additional Files
Published
Issue
Section
License
Polibotánica by Departamento de Botánica de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del Instituto Politécnico Nacional se distribuye bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional.