Extractos vegetales para el control de Colletotrichum gloeosporioides in vitro y en periodo de floración y poscosecha del fruto de Carica papaya

Plant extracts for control of Colletotrichum gloeosporioides in vitro and blooming period and postharvest stage on Carica papaya

  • María del Rosario García.-Mateos Universidad Autónoma Chapingo
  • Marcelo Acosta Ramos
  • Enrique Rodriguez-Pérez
  • Lyzbeth Hernandez-Ramos
  • Juan Vazquez Sánchez
Palabras clave: antracnosis, flores, frutos, hongos fitopatógenos, papaya, terpenoides.

Resumen

El objetivo fue evaluar la actividad de los extractos orgánicos de seis especies vegetales para el control de Colletotrichum gloeosporioides in vitro y en periodo de floración y poscosecha en el fruto de papaya (Carica papaya L.). Las variables evaluadas fueron efectividad biológica para la evaluación in vitro, efectividad en flores y severidad y efectividad en frutos poscosecha. El análisis fitoquímico de los extractos de las especies permitió identificar la presencia de flavonoides en S. rostratum y E. arvense; alcaloides en D. stramonium, M. parviflora y A. ochroleuca y terpenoides en P. icosandra. El extracto metanólico de P. icosandra mostró la mayor efectividad biológica in vitro contra el hongo C. gloeosporioides en comparación con las especies restantes. Por lo tanto, fue el único que se evalúo durante el periodo de floración y en poscosecha. La efectividad del extracto metanólico en la etapa de floración fue 60-70%, donde las flores mostraron necrosis y pudrición (síntomas típicos de la enfermedad) y 71.4% en el control de antracnosis en los frutos poscosecha.

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Publicado
2021-01-30
Cómo citar
García.-Mateos, M. del, Acosta Ramos, M., Rodriguez-Pérez, E., Hernandez-Ramos, L., & Vazquez Sánchez, J. (2021). Extractos vegetales para el control de Colletotrichum gloeosporioides in vitro y en periodo de floración y poscosecha del fruto de Carica papaya. POLIBOTÁNICA, 1(51). Recuperado a partir de https://polibotanica.mx/index.php/polibotanica/article/view/907
Sección
Artículos