HUERTOS FAMILIARES, UNA EXPERIENCIA EN CHANCAH VERACRUZ, QUINTANA ROO

Resumen

Con el objeto de fortalecer la actividad
productiva familiar que se realiza en el
ejido Chancah Veracruz, Quintana Roo,
se promovió un proyecto de cultivos de
hortalizas orgánicas en huertos familiares,
considerados como sistemas diversificados
y muy productivos trabajados por la unidad
familiar, donde las mujeres participan intensamente, por lo que fue dirigido especialmente para ellas, con el objeto de mejorar su
calidad de vida personal y familiar con cursos de capacitación y apoyos económicos,
aprovechando el conocimiento tradicional
que tienen del manejo de sus huertos y con
la aplicación de técnicas de agricultura orgá-
nica para hortalizas, de manejo poscosecha
de los productos y de comercialización. El
objetivo de este trabajo es presentar las actividades realizadas por las mujeres durante el
desarrollo del proyecto, su participación en
los cursos de capacitación, su organización,
la relación social que guardan entre ellas y
los resultados que tuvieron, factores que
favorecieron una mejor producción de sus
productos para beneficio personal y también
para la comercialización con el excedente
de producción que tuvieron. La información se obtuvo a través de observaciones
directas durante las visitas a los huertos
y por entrevistas realizadas a las mujeres
participantes del proyecto. Se presentan las
especies seleccionadas en relación con los
usos tradicionales. Resalta el conocimiento
que tienen las entrevistadas en la programación de los tiempos de siembra y riego de
sus plantas para evitar plagas e infecciones,
asimismo, la organización familiar en la
distribución de las tareas en el cuidado y
mantenimiento de sus cultivos. Este tipo
de acciones con apoyos de asesoría técnica
y económicos deben de tener continuidad
con el fin de consolidar los objetivos que
plantean, ya que se promueve el arraigo
a la tierra del campesino y se favorece la
unidad familiar, protegiendo y conservando
el acervo cultural tradicional que se tiene del
manejo de sus recursos.