Flavonoides, antocianinas y macronutrientes totales en productos artesanales de zarzamora (Rubus sp.) de Atecáxil, Veracruz, México: FLAVONOIDES, ANTOCIANINAS Y MACRONUTRIENTES TOTALES EN PRODUCTOS DE ZARZAMORA (Rubus sp). POLIBOTÁNICA, [S. l.], n. 56, 2023. DOI: 10.18387/polibotanica.56.10. Disponível em: https://polibotanica.mx/index.php/polibotanica/article/view/1056. Acesso em: 16 jun. 2025.