García Mateos, Maria del Rosario, Lyzbeth Hernández Ramos, y Maria Carmen Ybarra Moncada. «Componentes Antioxidantes Y Calidad Nutricional De Aguamiel De Diversos Cultivares De Agave Pulquero (<i>Agave Salmiana</i> Y <i>A. Mapisaga</I&gt;»). POLIBOTÁNICA, no. 59 (diciembre 2, 2024). Accedido marzo 26, 2025. https://polibotanica.mx/index.php/polibotanica/article/view/1152.