“Componentes Antioxidantes Y Calidad Nutricional De Aguamiel De Diversos Cultivares De Agave Pulquero (Agave Salmiana Y A. Mapisaga)”. POLIBOTÁNICA, no. 59 (December 2, 2024). Accessed August 24, 2025. https://polibotanica.mx/index.php/polibotanica/article/view/1152.