R. Ruíz Salazar, carolina Tinajero Carrizales, A. González Pérez, G. Rodríguez Castillejos, y G. Castañón Nájera, «Comparación proximal en cacao (Theobroma cacao) y pataxte (T. bicolor) de tabasco y Chiapas, Méxic»o, POLIBOTÁNICA, n.º 52, ago. 2021.