2023. Flavonoides, antocianinas y macronutrientes totales en productos artesanales de zarzamora (Rubus sp.) de Atecáxil, Veracruz, México: FLAVONOIDES, ANTOCIANINAS Y MACRONUTRIENTES TOTALES EN PRODUCTOS DE ZARZAMORA (Rubus sp). POLIBOTÁNICA. 56 (Jul. 2023). DOI:https://doi.org/10.18387/polibotanica.56.10.